2 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
1 sdt gula
1/2 sdt garam
50 ml air
Baca Juga: Modal Sebungkus Energen dan 1 Telur Jadi Cemilan Enak Lembut nan Empuk, Cocok Jadi Teman Ngeteh!
Cara membuat:
1. Siapkan bahan dahulu. Potong bakso, satu buah wortel, lima lembar sawi putih, satu buah brokoli. Potong dengan ukuran sesuai selera.
2. Keluarkan tofu dari plastik. Potong tofu. Masukkan ke minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya. Masak sampai berwarna kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
3. Buat saus dengan bahan dua sendok makan saus tiram, satu sendok teh minyak wijen, satu sendok teh gula, setengah sendok teh garam, tepung maizena, dan 50 ml air. Aduk semua bahan sampai rata di sebuah wadah kecil.