BERITASUKOHARJO.com – Makanan berkuah memang memiliki efek yang menyegarkan tubuh setelah seharian beraktivitas. Ini dia resep sapo tahu ala resto yang bisa kamu buat sendiri.
Jika kamu ingin membuatnya, ikuti saja resep sapo tahu yang tidak kalah enak dari resto dalam artikel ini. Coba cek apakah ada bahan-bahannya tidak di dapurmu.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sapo tahu adalah tahu, udang kupas, dan beberapa sayuran.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep membuat sapo tahu ala restoran dari kanal YouTube tri pujis. Simak resepnya berikut ini!
Baca Juga: Jangan Buang Roti Tawar Sisa! Olah Jadi Cemilan Enak dan Manis dengan Resep Berikut
Bahan-bahan yang diperlukan membuat sapo tahu:
1 buah tahu jepang
3 lembar pakcoy
4 lembar sawi putih
1 buah wortel
150 gr udang kupas
150 ml air
50 ml air + 1 sendok teh maizena
1 batang daun bawang
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay
3 buah cabai keriting merah
1/4 sendok teh lada bubuk
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan minyak wijen
Cara membuat sapo tahu ala resto:
1. Siapkan sayur-sayur dan bumbu terlebih dahulu. Potong pakcoy dan sawi putih. Iris satu buah wortel dan daun bawang. Iris bawang bombay. Potong cabai keriting merah secara menyerong. Cincang kasar bawang putih. Potong tahu jepang.