Network
3. Jika kangkung sudah selesai di cuci, lalu, potong-potong kangkung sesuai selera. Kemudian, masukkan ke dalam wadah.
Sebelum dimasukkan ke dalam wadah, pastikan kangkung tersebut sudah tidak berair lagi, ya agar tidak mudah busuk.
Baca Juga: Hanya Modal Tahu Bisa Jadi Cemilan Renyah untuk Ide Jualan Menjanjikan, Simak Resep Lengkapnya
Jika kangkung dimasukkan ke dalam wadah dalam kondisi yang masih berair, otomatis kangkung tersebut akan cepat layu dan menguning.
4. Nah, setelah sudah dipastikan kangkung sudah tidak berair lagi, baru boleh dimasukkan ke dalam wadah tersebut. Kemudian, masukkan ke dalam kulkas.
Untuk wadahnya itu, jangan ditutup rapat dulu, ya. Biarkan kangkung beradaptasi dulu dengan dinginnya di dalam kulkas.
Biarkan selama kurang lebih 1 jam dengan kondisi wadah yang terbuka. Setelah 1 jam, baru boleh ditutup rapat.
Nah, tips agar tidak mudah busuk dan bisa awet adalah seperti yang dijelaskan di atas tadi, bahwa kangkung akan awet jika dimasukkan ke dalam wadah yang kedap udara.
Jadi, jika kamu punya kangkung dan ingin menyimpannya lebih dari 1 hari, kamu bisa menyimpannya di dalam wadah yang kedap udara dengan kondisi kangkung yang sudah dipotong-potong terlebih dahulu.
