Network
8. Selagi menunggu ayam dingin, buat bumbu oles, siapkan wadah, masukkan 4 sdm kecap manis, 1 sdm saus tomat, 1 sdm saus pedas, ½ sdt cabe bubuk, 1 sdm margarin dan 1 sdm minyak, aduk rata.
9. Selanjutnya, siapkan teflon dengan api kecil, taruh ayam yang sudah dilumuri bumbu oles, sambil membakar ayam olesi dengan bumbu oles tipis-tipis secara berulang.
10. Setelah bagian bawang matang, balik ayam dan olesi tipis-tipis bagian atasnya hingga merata dan bumbu meresap, masak selama 4-5 menit, matikan api kompor.
11. Siapkan piring saji, pindahkan ayam bakar ke dalam piring lalu hidangkan dan siap dinikmati. Selamat mencoba! ***
