Network
BERITASUKOHARJO.com - Bosan dengan olahan daging ayam goreng atau ayam kuah bersantan? Kini saatnya mencoba resep ayam bakar, bisa gunakan teflon lho.
Cocok untuk makan siang atau makan malam yang sederhana, tetapi meskipun sederhana bisa tetap nikmat dan dijamin bumbu meresap sempurna.
Meskipun resep ayam bakar ini ini hanya bermodalkan teflon, tetapi cita rasa ayam bakar khas restoran bintang lima dan yang terpenting mudah dibuat.
Untuk resep ayam bakar ini sangat cocok dihidangkan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan, apalagi bumbu ayam bakar yang meresap sempurna membuat menaikkan selera makan.
Baca Juga: Resep Opor Ayam, Ditambah Ketupat Jadi Makin Enak
Yuk! simak resep ayam bakar yang lezat ini dengan bumbu meresap dan lapisan yang akan meleleh di mulut, dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube CR COOK.
Bahan-bahan ayam bakar:
600 gr daging ayam (5 potong ayam)
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
3 lembar daun salam
2 batang sereh
10 gr asem jawa
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
50 gr gula merah (gula aren)
10 sdm kecap manis
1 sdm margarin
Baca Juga: Resep Sambal Oncom Kemangi, Hanya dengan Bahan Seadanya Bisa Seenak Ini
