Network
9. Masukkan buncis yang sudah dipotong-potong tadi, aduk-aduk kembali hingga merata hingga layu.
10. Tuang 100 ml air, tumis sebentar, lalu tambahkan bumbu seperti ¼ sdt garam, ¼ sdt penyedap rasa, 1/3 sdt gula pasir, dan 1 sdm saus tiram, aduk-aduk rata dan tumis hingga bumbunya meresap.
Baca Juga: Punya Tahu, Telur, dan Tepung Bumbu Coba Olah Jadi Lauk Enak Ini, Resep Praktis dan Ekonomis!
11. Masukkan 50 gram tauge, tumis hingga tauge layu.
12. Masukkan telur orak-arik, aduk-aduk hingga tercampur merata dengan bahan lain, jangan lupa untuk dicicipi rasanya.
13. Setelah matang dan bumbunya pas, angkat dan sajikan tumis buncis tauge telur di atas piring saji.
14. Sajian tumis buncis tauge telur siap disantap.
Sajikan tumis ini dengan nasi hangat, kamu juga bisa menambahkan taburan bawang goreng di atasnya agar lebih nikmat.
Selamat mencoba. ***
