Network
17. Jika sudah tercampur rata, pindahkan kentang ke dalam plastik.
18. Selanjutnya, simpan kentang dalam freezer minimal 30 menit.
19. Setelah 30 menit, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak (makin banyak makin oke agar bisa deep fried).
20. Goreng kentang sampai matang dan warnanya berubah kuning keemasan.
21. Angkat dan tiriskan.
22. Sajikan. Didampingi saus cocolan lebih nikmat.
Oh iya, kentang yang tadi berada dalam plastik dan belum digoreng bisa tahan selama sebulan, ya.
Kamu cukup menyimpan kembali kentang dalam plastik tersebut di freezer dan goreng ketika ingin dimakan.
Selamat mencoba! ***
