Network
BERITASUKOHARJO.com - Ada begitu banyak olahan dari tahu yang bisa kita buat di rumah. Terkadang, kita membeli tahu begitu banyak, karena, ingin menyetok selama beberapa hari.
Otomatis, tahu yang kita simpan sebagai stok beberapa hari harus disimpan dengan cara yang benar agar tidak mudah busuk.
Biasanya, kita menyimpan tahu di dalam kulkas agar bisa tahan lama. Namun, bagaimana caranya menyimpan tahu tanpa kulkas?
Tentunya kita juga harus tahu cara menyimpan tahu ini tanpa kulkas jika suatu waktu listrik padam dan tidak bisa dimasukkan ke dalam kulkas.
Sebenarnya, ada beberapa tips dan cara menyimpan tahu agar tidak mudah busuk, sehingga bisa tetap segar dan tahan lama.
Namun, kali ini BeritaSukoharjo.com hanya akan membagikan 1 tips dan cara saja menyimpan tahu tanpa kulkas yang sudah dirangkum dari kanal YouTube Inonk Eswede.
Namun, meskipun hanya 1 tips dan cara, tetapi tips dan cara ini dijamin anti gagal dan bisa membuat tahu yang kamu simpan tidak mudah busuk dan bisa tahan lama.
Langsung saja simak tips dan cara menyimpan tahu agar tahan lama tanpa dimasukkan ke dalam kulkas.
1. Pastikan kamu sudah memiliki stok tahu yang akan kamu awetkan, ya.
2. Selanjutnya, cuci bersih tahu di bawah air yang mengalir. Fungsinya agar kotoran pada tahu bisa ikut terbuang.
Baca Juga: Resep Oseng Jagung Pete Bumbu Kecap, Ide Menu Makan Siang Unik dan Sederhana Super Lezat
3. Selanjutnya, masukkan tahu yang sudah dicuci tadi ke dalam panci yang berisi air. Kemudian, rebus tahu hingga mendidih dan mengembang.
4. Sebelum tahu mendidih, masukkan garam ke dalam air rebusannya. Aduk-aduk sebentar hingga tahu dan garam menyatu.
Penggunaan garam di sini juga sebagai tips agar tahu tidak mudah busuk dan bisa awet.
5. Selanjutnya, jika tahu sudah mendidih dan mengembang, matikan api kompor. Biarkan tahu di dalam panci tersebut bersama dengan air bekas rebusannya.
Jadi, tips dan cara menyimpan tahu yang benar tanpa dimasukkan ke dalam kulkas adalah tahu tersebut direbus terlebih dahulu dan dibiarkan matang dan didiamkan selama beberapa hari hingga air rebusannya menjadi keruh.
Jika air rebusannya sudah mulai keruh, artinya, airnya harus diganti lagi dengan air yang baru. Jadi, kamu menggantinya dengan air panas atau mendidih tanpa direbus lagi, ya.
Dijamin, tahu yang kamu simpan tersebut tanpa dimasukkan ke dalam kulkas akan tahan lama. Sebab, tips dan cara ini paling ampuh dan anti gagal.
Asalkan, tiap air rendamannya keruh, kamu harus menggantinya lagi dengan air yang baru, ya. Lakukan secara terus menerus hingga tahu habis.
Itulah tips dan cara menyimpan tahu tanpa kulkas agar tahan lama. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba tips ini.***
