Tanpa Telur, Tanpa Oven, Tanpa Kukus, Bikin Roti Sobek yang Super Empuk, Enak, Kamu Wajib Coba

7. Lalu, bulat-bulatkan semua potongan adonan roti sobek. Jika sudah, pipihkan lagi menggunakan rolling pin.

Baca Juga: Cara Baru Olah Mie Instan Jadi Cemilan Enak dan Gurih, Paling Beda Dari Resep Lain

8. Jika adonan sudah pipih, masukkan keju sebagai isiannya. Boleh menggunakan isian apa saja, ya. Misalnya coklat, selai, ataupun meses boleh semua, ya.

9. Jika sudah diisi dengan keju, bulatkan kembali adonan agar isiannya tidak tumpah. Lakukan hal yang sama pada roti sobek selanjutnya.

Lalu, susun roti di atas teflon yang sudah dialasi dengan kertas roti yang sudah diolesi minyak. Setelah disusun, tutup teflon dan diamkan sekitar 10 menit untuk proses proofing yang kedua.

Jika sudah didiamkan, maka roti sobek tersebut akan mengembang lagi. Jika sudah mengembang, pindahkan ke atas kompor.

Panggang menggunakan api paling kecil agar tidak mudah gosong. Cara ini sebagai ganti oven ataupun kukus, ya.

Baca Juga: Olah Tahu dan Tempe Jadi Menu Seenak Ini, Resep Modal Praktis dan Murah Meriah, Cocok Jadi Menu Tanggal Tua

Dipanggang selama 30 menit atau hingga roti sobek matang. Jika sudah matang, angkat dan sajikan selagi masih panas.

Wah, rasanya sangat enak. Kamu wajib coba. Teksturnya juga sangat empuk meskipun tanpa telur. Selamat mencoba, ya.***