Tips dan Cara Menyimpan Tahu Agar Bisa Tahan Lama dan Tetap Segar Meskipun Tidak Dimasukkan ke Dalam Kulkas

Nah, proses ini berlaku untuk tahu mentah maupun tahu yang sudah digoreng, ya.

2. Selanjutnya, rebus tahu selama kurang lebih 15 menit dihitung dari airnya mendidih, ya. Jika sudah 15 menit, matikan api.

Baca Juga: Resep dan Tips Rahasia Pastel Renyah Walau Sudah Dingin dan Tidak Berminyak, Anti Gagal!

Lalu, biarkan tahu tetap di dalam panci tersebut. Tidak perlu dikeluarkan dari panci dan diamkan selama 1 malam. 

Biasanya, tahu mentah yang direbus akan mengembang dan memenuhi panci. Tidak perlu khawatir, tahu yang sudah direbus tadi tidak perlu ditutup, ya. Dibiarkan saja terbuka seperti itu.

Bila ingin menutupnya, harus menggunakan penutup yang ada lubangnya, ya. Fungsinya agar tahu tidak basi bila ditutup.

Proses ini juga merupakan salah satu tips dan cara agar tahu bisa tahan lama dan segar. Jadi, sebaiknya tidak perlu ditutup, ya.

Dibiarkan saja tahu tersebut terendam dengan air rebusannya selama semalaman. 

3. Nah, setelah tahu sudah didiamkan selama semalaman, buang air bekas rebusannya. Cukup dibuang saja, ya. Tidak perlu lagi tahu tersebut dicuci dengan air bersih.

Baca Juga: Resep Cakwe Mengembang Sempurna, Lengkap dengan Saus Asam Manis Pedas, Cemilan Anti Gagal!