BERITASUKOHARJO.com - Wah, ternyata apabila tahu diolah sedemikian rupa, bisa menghasilkan cemilan renyah, sehat, dan tak kalah enak dari martabak telur yang sering kita temui.
Ya, cemilan hasil kreasi olahan tahu tersebut adalah lumpia tahu sayuran yang luarnya renyah dan dalamnya lembut, seperti martabak.
Selain enak, lumpia tahu sayuran ini juga ekonomis, sehingga kamu tak perlu keluarkan kocek yang banyak untuk membuat cemilan ini.
Cara membuatnya pun sangat mudah, kamu cukup simak dan ikuti semua langkah yang tertera di artikel resep lumpia tahu sayuran berikut ini agar sukses membuatnya.
Tanpa basa basi lagi, mari simak resep lumpia tahu sayuran yang telah dikutip BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @luis_widarto.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat lumpia tahu sayur:
- 200 gr campuran sayuran, bisa pakai wortel, jagung, dan sayuran lain
- 350 gr tahu putih
- 1 butir telur ayam
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1/2 buah bawang bombai, cincang kasar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- garam secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- kulit lumpia siap pakai secukupnya
- 3 sdm margarin untuk menumis
Baca Juga: Jepang Dorong Anak Mudanya untuk Lebih Banyak Konsumsi Alkohol, Apa Alasannya?