Network
16. Jika adonan tepung pelapis sudah kering, keluarkan dari loyang. Panaskan minyak dalam wajan cukup banyak.
17. Ambil satu potong ayam dan balur dengan merata memakai adonan tepung yang sudah kering tadi. Ulangi untuk satu potong ayam lagi.
18. Jika minyak sudah panas, masukkan ayam dan goreng hingga matang. Bila ayam sudah agak kaku, balik ayamnya. Goreng hingga matang dan warna kecoklatan.
19. Kalau ayam sudah matang, angkat dan tiriskan. Setelah itu, gunting layaknya ayam krispi Taiwan yang dijual di mal-mal.
Tempatkan dalam wadah dan taburi dengan bumbu favorit seperti bawang putih bubuk atau cabe pedas. Sesuaikan dengan favorit kamu.
Ayam krispi Taiwan bisa jadi cemilan enak sekali yang renyah dengan ayam yang matang sempurna di dalam saat menonton film bersama keluarga di rumah.***
