Network
Taburan:
Bumbu bawang putih bubuk
Bumbu cabe pedas
Cara membuat:
1. Pertama, siapkan dahulu bahan-bahan untuk membuat ayam krispi Taiwan di atas.
2. Ambil dada ayam yang sudah dicuci bersih, kemudian sayat perlahan jangan sampai putus untuk membuatnya lebih lebar.
3. Lapisi dada ayam dengan plastik bersih, lalu tumbuk atau pukul dada ayam dengan ulekan agar lebih pipih.
4. Jika kedua potong dada ayam sudah pipih dan lebih lebar, tempatkan dalam wadah yang luas tapi juga sedikit cekung, contohnya nampan.
5. Pecahkan telur ke atas dada ayam, ditambah cabe bubuk dan jinten bubuk. Campurkan bumbu ke dada ayam dengan merata memakai spatula atau sendok.
6. Lalu, taburkan tepung bumbu serbaguna secara merata ke dada ayam.
Baca Juga: Resep Balado Terong Teri Pete, Menu Sederhana dengan Rasa Istimewa, Cocok Jadi Masakan Sehari-hari!
