12. Angkat dan tiriskan.
13. Tunggu sampai dingin, lalu belah tengahnya sehingga ketika digoreng, nanti jadinya mekar.
14. Siapkan tepung terigu, lalu isi sedikit celah-celah olahan tahu dan sekitar permukaannya.
15. Siapkan dan panaskan minyak. Goreng olahan tahu hingga warnanya kuning keemasan.
16. Angkat dan tiriskan.
17. Sajikan. Dicocol dengan sambal makin nikmat dan mantap rasanya.
Selamat mencoba! ***