Daun bawang secukupnya
Cabe merah keriting sesuai selera
10 buah bakso sapi
6 siung bawang putih
100 gram bawang merah dibagi 3: Sebagian untuk bawang merah krispi, sebagian untuk diiris, sebagian untuk dihaluskan.
Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Air secukupnya.
½ sdm garam
½ sdm gula pasir
½ sdt merica bubuk