Network
6. Lalu, masukkan bawang yang sudah dihaluskan ke dalam minyak goreng. Masak sampai mengeluarkan bau harum. Baru masukkan potongan wortel dan cabai merah.
7. Setelah itu, masukkan potongan bakso dan air secukupnya. Fungsi air untuk mematangkan bahan yang ada.
8. Masukkan ½ sdm garam, ½ sdm gula pasir, ½ sdt merica bubuk, dan ½ sdt kaldu ayam bubuk. Aduk sampai rata. Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambah.
9. Setelah itu masukkan kol dan bihun. Aduk aduk sampai tercampur rata dan air menyusut. Air akan membuat bihun menyerap bumbu dengan baik.
10. Terakhir, tambahkan daun bawang. Aduk sebentar sampai layu. Matikan api. Beri taburan bawang merah krispi.***
