Ulek semau bumbu hingga halus dan tercampur merata.
4. Setelah bumbu sudah halus, siapkan wajan yang berisi sedikit minyak. Panaskan minyak, lalu, masukkan bumbu yang sudah diulek tadi, ya.
Baca Juga: Resep Semur Bola-Bola Daging, Empuk dan Enak Banget
Tumis hingga bumbunya mengeluarkan aroma harum.
5. Jika sudah mengeluarkan aroma harum, masukkan garam, gula pasir dan juga penyedap rasa. Aduk-aduk lagi hingga semuanya tercampur merata.
6. Kemudian, masukkan campuran kerupuk dan telur tadi ke dalam wajan yang sama. Aduk-aduk hingga tercampur merata dan telur matang.
Dijamin, telur ini tidak akan amis, ya karena bumbunya akan meresap ke dalam telur dan juga kerupuk.
Aduk-aduk semuanya hingga kerupuk dan telur matang. Jika sudah matang, masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong sebelumnya.
Aduk-aduk sebentar hingga daun bawang sedikit layu. Jika sudah seperti itu, matikan api. Lalu, angkat dan sajikan di atas piring saji.
Kamu wajib coba resep simple dari olahan kerupuk dan telur ini, ya. Dijamin kamu akan ketagihan dengan rasanya jika sudah mencoba resep simple ini. Selamat mencoba.***