Network
Saus tomat atau saus sambal
Cara membuat rambutan telur puyuh:
1. Bersihkan udang dari kepala, kotoran, dan cangkangnya dengan air bersih.
2. Haluskan udang dengan blender atau chopper hingga halus. Kemudian haluskan daging ayam.
3. Siapkan panci, beri air secukupnya, dan masukkan telur puyuh. Rebus hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan.
4. Setelah telur puyuh dingin, kupas dari cangkangnya.
5. Siapkan wadah, masukkan udang dan daging ayam yang sudah dihaluskan, kuning telur, tepung terigu, garam lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk dan campur jadi satu adonan.
6. Ambil telur puyuh yang sudah dikupas, kemudian ambil adonan secukupnya dan bungkus telur puyuh dengan adonan.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Seafood Khas Pangandaran, Yuk Cobain! Dijamin Mudah Buatnya dan Hasilnya Enak
7. Siapkan bihun kering dan hancurkan bihun. Letakkan di dalam wadah.
