BERITASUKOHARJO.com - Sedang kebingungan mencari inspirasi resep untuk menu masakan sehari-hari? Kamu datang ke tempat yang tepat! Kali ini, coba saja untuk olah bihun dengan sayur sebagai tumis yang sedap.
Tidak pakai kecap, tumis bihun sayur ini cenderung memiliki rasa gurih yang cocok dimakan sebagai menu masakan sehari-hari dan dimakan dengan nasi. Bahkan, tanpa nasi, tumis ini sangat-sangat mantap rasanya.
Tidak perlu pusing memakai bahan sayu apa saja, karena tumis bihun satu ini memakai sayuran yang lazim ditemukan sehari-hari di tukang sayur yakni kol, wortel, dan buncis.
Berikut adalah resep inspirasi menu masakan sehari-hari, dengan olah bihun dan sayur menjadi tumis rasa sedap dan mantap. Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Erin Gemini.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Super Enak dan Wangi Rempah, Makin Mantap dengan Sambal Bawang
Bahan-bahan:
2 keping bihun jagung
1 buah wortel
-+100 gr kubis / kol
3 buah buncis
3 batang daun bawang
3 batang daun seledri
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdm penyedap rasa
1 sdt micin (bisa di-skip)
1 sdt merica bubuk
Bawang goreng secukupnya
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
5 cabe rawit (iris)
5 siung bawang merah (iris)
4 siung bawang putih (iris)
Cara membuat: