Masak Terong dan Tahu dengan Bumbu Super Wangi dan Gurih Ini, Resep Unik Belum Banyak yang Tahu!

BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu punya stok terong di rumah, coba dimak resep terong berikut ini sebagai sajian yang berbeda dari biasanya.

Hidangan terong yang akan dibagikan resepnya kali ini adalah, tumis terong daun kunyit yang super wangi dan lezat.

Pastinya, kamu hanya butuh bahan-bahan sederhana dan mudah ditemukan di pasar untuk membuat tumis terong daun kunyit ini.

Baca Juga: Punya Pisang Jangan Hanya Digoreng, Bikin Cemilan Super Creamy dan Praktis dengan Resep Unik Ini Saja!

Selain itu, cara membuat tumis terong daun kunyit ini juga sangat mudah dan resep ini mudah diikuti dan dipahami.

Tanpa basa basi lagi, mari simak resep tumis terong daun kunit berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @sulinda.tan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat untuk membuat tumis terong daun kunyit:

- 2 buah terong, potong kemudian rendam dalam air garam
- 1 buah tahu, potong kotak kecil lalu goreng sebentar
- 1 genggam teri, goreng
- 2 buah cabai keriting, iris serong
- 4 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
-1/2 sdt garam
-2 sdm kecap manis
- 2 lembar daun kunyit muda, iris tipis

Baca Juga: Menu Nikmat Ekonomis untuk Akhir Bulan, Sambal Ceplok Telur Ikan Asin, Simak Resep Lengkapnya!