Network
BERITASUKOHARJO.com - Sedang berada jauh dari kampung halaman tapi ingin menyantap makanan khas kampung? Sepertinya resep sayur terong teri kuah santan ini menjadi pilihan yang bisa mengobati kerinduan dengan kampung halaman.
Masakan ndeso atau khas kampung memang selalu dihati, rasanya nikmat bikin nagih apalagi jika disantap dengan nasi hangat.
Menu ndeso sayur terong teri kuah santan ini bercita rasa pedas dan gurih, resepnya simpel dan mudah dibuat, siapkan nasi yang banyak agar kenyang maksimal.
Ingin tahu resep lengkap resep sayur ndeso yang bikin nagih? Simak sampai selesai ya artikel ini agar bisa kurangi rasa kangen dengan kampung halaman.
Baca Juga: Resep Sponge Cake Vanila Masak Rice Cooker, Dijamin Menul dan Lembut, Cocok Dimasak Pemula
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube CHECHE KITCHEN berikut resep sayur terong teri kuah santan yang pedas dan gurih.
Bahan:
150-200 gr terong
30 gr ikan teri
Petai secukupnya (optional)
1 batang serai
1 lembar daun salam
20 gr lengkuas
75 gr santan
250 ml air
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
2 buah cabai merah
8 buah cabai rawit merah
1 butir kemiri (optional)
1/2 sdt garam
Secukupnya penyedap
