Network
7. Setelah bumbu matang, masukkan 1 gelas air masak hingga mendidih, baru masukkan 1 1/2 sdt gula, 1/2 sdt garam, dan 1/2 sdt kaldu bubuk, aduk rata lalu tutup biar bumbu meresap.
8. Setelah kuah mulai surut, masukkan 1 ikat daun kemangi yang sudah dicuci bersih, aduk-aduk lagi, tutup teflon hingga daun kemangi layu.
9. Setelah daun kemangi layu dan bumbu meresap koreksi rasa dan tambahkan yang kurang, lalu matikan api kompor.
10. Siapkan piring saji, angkat ayam rica-rica lalu hidangkan dan siap dinikmati bersama nasi hangat. Selamat mencoba!***
