8. Iris-iris cabe merah dan hijau, bawang merah, bawang bombai, bawang putih, daun jeruk.
9. Siapkan minyak sedikit di wajan, lalu panaskan
10. Tumis semua bahan-bahan yang sudah diiris tadi, aduk-aduk sampai layu dan harum.
Baca Juga: Resep Cemilan 3 Bahan Hasil Kreasi Olahan Kulit Pastry, Rasa Manis dan Tampilan Mewah, Mudah Dibuat!
11. Masukkan cabe merah dan hijau, juga dengan cabe rawit juga jika ingin rasanya pedas, aduk-aduk dengan rata.
12. Tambahkan saus tiram dan sedikit air, aduk-aduk kembali
13. Tambahkan garam sesuai selera, kaldu bubuk jamur, air sedikit, saus sambal, lalu aduk-aduk.
14. Tata terong goreng di atas piring, lalu tuangkan saus atau bumbu yang sudah dibuat ke atas terong.
15. Sajian terong raos khas Bandung siap dihidangkan.
Sangat mudah mempraktekkan resep terong raos khas Bandung ini, rasanya dijamin enak. Perpaduan rasa gurih, manis, pedas pasti bikin kamu ketagihan terus.