Network
Soda kue ini juga salah satu tips dan resep rahasia agar ayam goreng bisa krispi dan renyah tahan lama.
Jadi, ketika membuat ayam goreng krispi, harus gunakan resep rahasia ini, ya.
Bila semua bahan kering sudah dimasukkan ke dalam wadah, aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.
4. Lalu, siapkan wadah. Kemudian, ambil adonan kering sebanyak 7 sdm dan pindahkan ke wadah lain.
Adonan kering yang sedikit ini akan dijadikan bahan basah juga yang akan dicampurkan dengan sedikit air.
Baca Juga: Resep Olahan Roti Tawar Seenak Cake, Cuma 5 Menit dan 5 Bahan, Dijamin Kalori Lengkap!
Nah, setelah adonan kering tadi dimasukkan ke dalam wadah lain, tuangkan sedikit air. Lalu, aduk-aduk adonan agar tercampur merata dan tidak ada tepung yang menggumpal.
Kekentalan adonan basah itu tidak terlalu kental dan juga tidak terlalu basah, ya.
5. Selanjutnya, celupkan ayam yang sudah didiamkan selama 30 menit tadi pada adonan basah.
Dicelupkan hingga permukaan ayam tertutupi adonan basah. Lalu, masukkan ke dalam adonan kering.
