Network
9. Jika sudah bisa dibentuk jangan lupa siapkan air panas yang sudah mendidih lalu masukan adonan yang sudah dibentuk ke dalam air panas tersebut.
10. Setelah adonan tersebut dimasukan ke dalam air mendidih, tunggu sampai mengambang, angkat, lalu tiriskan, dan tunggu sampai sotongnya dingin.
11. Siapkan minyak goreng yang sudah mendidih agar siap digoreng, angkat gorengan jika sudah terlihat golden brown dan crispy.
12. Sotong goreng siap di sajikan.
Selamat mencoba!***
