8. Masukkan adonan ke dalam cetakan. Jika menggunakan cetakan kecil isi sebanyak ¾ saja agar tidak berlebihan saat mengembang. Ulangi sampai semua adonan habis.
9. Panaskan panci kukusan sampai mendidih atau mengeluarkan uap. Kemudian baru masukkan cetakan ke dalam panci kukusan.
Kukus selama 15-20 menit menggunakan api sedang.
10. Setelah matang keluarkan kue dalam keadaan dingin. Kemas atau sajikan kue. ***