Network
BERITASUKOHARJO.com – Kalau kamu punya stok mie instan di rumah, kamu bisa mengubahnya jadi cemilan mudah dan simpel ini dengan menambah 1 bungkus santan instan saja.
Dijamin, rasanya super enak dan gurih, cemilan dari mie instan dan santan instan ini juga bisa kamu simpan sebagai stok cemilan frozen food, loh!
Cocok sekali jika nanti ingin ngemil tinggal goreng cemilan dari olahan mie instan dan santan instan ini, mudah dan simpel bukan?
Langsung saja simak resep cemilan dari olahan mie instan dan santan instan yang bisa disimpan sebagai frozen food ini, BeritaSukoharjo.com sudah rangkum dari kanal YouTube Hobby Masak khusus untuk kamu.
Baca Juga: Resep Tumis Daun Singkong Tetap Hijau, Menu Sederhana Sehari-Hari yang Nikmat Tiada Dua, Bikin Ketagihan!
Bahan-bahan:
1. 2 bungkus indomie goreng
2. 3 butir telur
3. 1 bungkus santan instan kental 65 ml
4. 3 siung bawang putih
5. 1 buah wortel kecil
6. 2 sosis
7. Daun bawang secukupnya
8. 1/2 sdt penyedap rasa
9. 1/4 sdt merica bubuk
10. 2 sdm tepung terigu
Langkah-langkah:
1. Siapkan panci, beri secukupnya air untuk merebus, rebus mie instan hingga setengah matang, angkat dan tiriskan, sisihkan.
Baca Juga: Cara Ampuh Hilangkan Rasa Pahit Pare, Cukup Pakai Air dan Garam Saja
2. Geprek dan cincang halus bawang putih, potong dadu wortel yang sudah dibersihkan, serta potong 1 batang daun bawang dan sosis sesuai selera, sisihkan.
3. Siapkan wadah atau baskom, masukkan mie instan yang sudah direbus, telur dan juga santan instan, aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan potongan daun bawang, sosis, wortel, dan bawang putih cincang, aduk hingga tercampur rata.
5. Bumbui dengan penyedap rasa merica bubuk, serta bumbu mie instan, tambahkan juga tepung terigu agar adonan lebih padat, aduk hingga semua bahan dan bumbu tercampur dengan rata, sisihkan.
6. Siapkan loyang, olesi dengan minyak goreng dan taburi dengan tepung terigu di permukaannya, tuang adonan mie ke dalam loyang, padatkan dan ratakan.
Baca Juga: Resep Menu Makan Malam Nikmat Ekonomis, Gulai Tahu Tempe Ala Warteg, Semua Pasti Suka
7. Masukkan adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, kukus selama 15 menit, angkat dan biarkan hingga dingin baru keluarkan dari loyang.
8. Setelah dingin dan sudah dikeluarkan dari loyang, potong-potong adonan sesuai selera, simpan di dalam freezer jika dirasa tidak habis sekali makan, goreng adonan hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
9. Cemilan dari mie instan dan santan instan siap dihidangkan!
Demikian tadi resep cemilan dari olahan mie instan dan santan instan yang bisa kamu coba di rumah, dijamin rasanya enak, serta mudah dan simpel untuk dibuat, cocok jadi ide frozen food. Selamat mencoba!***
