Resep Sederhana Bolen Pisang Coklat Keju, Cemilan Ekonomis Renyah Berlapis, Cocok untuk Dijadikan Ide Jualan

6. Bentuk masing-masing bagian menjadi bola-bola, tutup kembali dan biarkan selama 10-15 menit.

Baca Juga: Buat Olahan Ubi Ungu Jadi Isian Resep Cemilan Molen Mini Legit ala Tawangmangu! Belum Banyak yang Tahu

7. Ambil satu adonan A, pipihkan lalu isi dengan adonan B, tutup adonan A, lalu pipihkan menggunakan rolling pin, lipat adonan beberapa kali lalu pipihkan kembali, ulangi hingga semua adonan habis, boleh untuk diistirahatkan dulu sebelum digunakan.

8. Atau jika ingin langsung digunakan juga tidak apa-apa, pipihkan adonan dan isi dengan toping pisang, keju, dan meses di dalamnya, lipat adonan seperti membentuk amplop, rapikan lalu letakkan di atas loyang, ulangi hingga adonan dan topping habis, sisihkan.

9. Untuk olesan bolen, siapkan wadah, masukkan kuning telur dan gula pasir, aduk rata lalu oleskan di permukaan bolen.

10. Hias permukaan bolen menggunakan parutan keju dan meses coklat, panggang bolen selama 30 menit di suhu 175-180 derajat api atas bawah atau sesuai oven masing-masing.

11. Angkat dan biarkan hingga agak dingin.

12. Bolen pisang coklat keju siap untuk dihidangkan!

Itu tadi resep untuk membuat cemilan nikmat ekonomis, yakni bolen pisang coklat keju, dijamin kulitnya renyah dan berlapis, sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau jadi ide jualan yang menguntungkan. Selamat mencoba ya!***