BERITASUKOHARJO.com - Ternyata ada cara mudah membuat cemilan bolen pisang, yaitu dengan memakai kulit pastry dan pisang, tanpa perlu membuat adonan kulit molen sendiri.
Meskipun begitu, bolen pisang yang dihasilkan tak kalah enak dan lembut dari bolen pisang yang biasa dijual di pasaran.
Pastinya, resep bolen pisang ini mudah diikuti oleh siapa pun. Kalau kamu masih baru belajar memasak, jangan khawatir, karena cara membuat bolen pisang ini mudah.
Baca Juga: Resep Pisang Bolen Lilit Tanpa Korsvet, Lebih Hemat dan Ekonomis
Selain sebagai cemilan bagi keluarga, kamu bisa menjadikan bolen pisang ini sebagai ide jualan ataupun hidangan di berbagai acara.
Tekstur lembut serta rasa legit yang dihasilkan resep bolen pisang ini pasti akan membuat siapa pun yang menyantapnya ketagihan.
Langsung saja simak resep bolen pisang berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bolen pisang:
100 gr gula pasir
300 ml air
1-2 sdm mentega
6 buah pisang matang jenis apa pun
⅓ sdt garam
Danish pastry atau kulit pastry
Keju secukupnya (opsional)
Meses secukupnya (opsional)
Kuning telur untuk olesan