Network
2. Cuci bersih daun bawang dan potong-potong dengan ukuran kecil.
3. Kupas wortel dan cuci sampai bersih. Kemudian, potong-poton dengan ukuran kotak-kotak kecil.
4. Jangan poton wortel dengan ukuran besar karena ditakutkan wortel ketika dimasak matangnya tidak sempurna.
5. Siapkan wadah dan pecahkan telur ke dalamnya. Masukkan juga susu cair, garam, dan merica.
6. Aduk-aduk sampai adonan telur tersebut tercampur merata.
7. Kalau sudah tercampur rata, tambahkan potongan daun bawang dan wortel. Aduk-aduk lagi sampai merata.
8. Panaskan teflon dengan api kecil dan tuangkan sedikit minyak goreng. Lap memakai tisu dapur agak minyak merata ke seluruh permukaan.
Baca Juga: Resep Bolu Susu Super Lembut dan Wangi, Cukup 2 Telur Hasil Mengambang Sempurna, No Oven No Mixer!
9. Jika teflon sudah panas, tuangkan adonan tersebut sekitar dua sendok sayur dan ratakan ke seluruh permukaan.
10. Masak memakai api kecil dan masak telur sampai agak matang yakni sekitar 70 persen tingkat kematangan.
