BERITASUKOHARJO.com - Ingin makanan yang simpel dengan kombinasi telur dadar, tahu, dan sayuran. Kita memiliki resep mudah dengan menu khas Semarang untuk kamu.
Rasanya sangat sedap dan dijamin mengenyangkan ketika dimakan dengan nasi. Kamu bisa mencoba resep telur dadar tahu dari Semarang satu ini.
Jangan makan telur dadar biasa yang dimakan hanya dengan nasi. Padukan dengan tahu kemudian dimakan dengan sayuran segar. Pastinya mengenyangkan perut dan menggoyangkan lidah.
Berikut adalah resep telur dadar tahu sedap, menu khas Semarang yang mengenyangkan. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Bu Yun.
Bahan-bahan:
2 butir telur
3 potong tahu putih
2 buah mentimun
1 buah kentang
1 genggam tauge
Bumbu:
1 genggam kacang tanah
2 siung bawang putih
6 buah cabe rawit
1 cm kencur
2 lembar daun jeruk
1/2 sdt garam
1 buah gula merah
1/2 sdt merica bubuk (kocokan telur)
1 sdt penyedap rasa (kocokan telur)