Network
9. Jika sudah terbalik ke piring, masukkan lagi ke dalam teflon, dengan posisi yang sudah matang di atas.
10. Terus masak sampai sisi yang belum matang menjadi matang. Jika sudah, angkat dan pindahkan ke piring.
11. Taburi dengan seledri yang sudah diiris dan bawang goreng.
12. Potong-potong sesuai selera.
Kreasi olahan terong menjadi sebuah omelette ini tidak hanya cocok sebagai lauk.
Bisa juga dijadikan cemilan enak yang dicocol ke saus sambal. Nikmatnya tiada duanya.***
