Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu penggemar terong, namun bosan dengan olahan terong yang itu-itu saja, kamu bisa coba resep terong anti mainstream berikut ini.
Nah, resep terong antimainstream tersebut adalah terong bumbu lengkuas yang berkuah creamy dan gurih. Pastinya akan menggugah selera makan.
Cara membuat serta resel terong bumbu lengkuas ini pun sangat mudah untuk diikuti. Jadi, siapa pun bisa membuatnya asal menyimak dengan baik resep ini.
Adapun terong bumbu lengkuas ini dibuat dari bahan-bahan sederhana dan ekonomis. Namun, soal rasa tak kalah dari sajian restoran bintang lima.
Tanpa basa basi lagi, mari simak resep terong bumbu lengkuas berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @ica_dapmil.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat terong bumbu lengkuas:
Terong 1 kg
Bumbu halus:
Bawang merah 6 buah
Bawang putih 2 buah
Lengkuas 2 ruas jari.
Kunyit 1 ruas jari
Cabai keriting 3 buah (sesuai selera)
Bumbu cemplung :
