BERITASUKOHARJO.com – Sebagai pencinta nasi kamu pasti pernah mendengar resep menu nasi bakar. Makanan ini memiliki isian lauk yang dibalut dengan nasi.
Untuk rasa nasi bakar memang unik karena memiliki aroma asap yang membuatnya lebih enak dibanding nasi goreng atau nasi biasa sehingga resep ini banyak dicari.
Jika kamu salah satu orang yang mencari resep nasi bakar, kamu berada di halaman yang tepat. Artikel ini akan membagikan resep membuat nasi bakar yang enak.
Simak resep nasi bakar yang BeritaSukoharjo.com rangkum dari YouTube tri pujis sebagai berikut.
Bahan Nasi:
500 gr beras
650 ml santan
⅓ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
2 lembar daun salam
1 buah sereh
Bahan Ayam Suwir:
500 gr dada ayam
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ruas jahe
8 buah cabai merah keriting
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
100 ml air
1 ½ sdt gula
½ sdt garam
⅓ sdt kaldu bubuk
2 sdm saus cabai
1 ikat daun kemangi