4. 1 siung bawang putih
5. ½ sdt garam
6. ½ sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Resep Tahu Bakso Tanpa Daging, Cemilan Enak dan Ekonomis, Mudah Dibuat dan Cocok Jadi Ide Jualan
Langkah-Langkah:
1. Untuk membuat pilus cikur, pertama siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, garam dan kaldu bubuk, aduk ketiga bahan tersebut hingga tercampur dengan rata, sisihkan.
2. Siapkan chopper atau blender, masukkan bawang putih dan cikur atau kencur yang sudah dipotong-potong.
Tambah 50 ml air, blender hingga kedua bahan tersebut hancur dan larut, pindah ke dalam wadah.
Baca Juga: Resep Membuat Martabak Tahu Mini untuk Cemilan Santai di Malam Hari, Bikinnya Mudah dan Rasanya Wah
3. Masukkan 1 sendok makan munjung tepung tapioka yang sudah dicampur dengan garam dan kaldu bubuk tadi, aduk hingga tepung larut.