Kenali 7 Jenis Saus Pasta yang Mungkin Sering Dijumpai tapi Jarang Diketahui, Simak Ulasannya

- 11 Agustus 2022, 07:52 WIB
Ilustrasi penggunaan saus bolognese pada olahan pasta
Ilustrasi penggunaan saus bolognese pada olahan pasta /YouTube Devina Hermawan.

Bahan dasar saus ini adalah kemangi dan campuran kacang pinus, serta minyak zaitun dan keju jenis parmesan parmigiano-reggiano.

Bahan rempah-rempah juga termasuk campuran dalam membuat saus ini. Warnanya akan menjadi hijau terang karena kemangi.

5. Cacio e pepe

Cacio e pepe adalah saus pasta yang sangat mudah, lezat, dan lembut. Bahan dasar membuat saus ini hanyalah keju dan lada hitam.

Perpaduan keju dan lada hitam disajikan dengan spaghetti dan bahan pelengkap, seperti ham, jamur, atau udang.

Baca Juga: Begini Cara Naik Tekstur Untuk Resep MPASI 6-8 Bulan, Jangan Lama-Lama Pada Satu Tekstur!

6. Funghi e piselli

Ini adalah saus Italia yang jarang diketahui orang. Biasanya hanya membutuhkan bawang putih, bawang bombay, dan kacang polong, serta jamur untuk membuat saus ini.

Beberapa resep pembuatan saus ini biasanya ada campuran anggur putih untuk menambah rasa yang kuat pada saus.

7. Vegan Saus

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah