BERITASUKOHARJO.com – Menu pasta sering dijumpai jika Anda mengunjungi tempat makan western.
Tentunya menu pasta terkenal dengan nama saus pastanya dan yang membuat rasa pastanya menjadi berbeda-beda.
Setidaknya, ada 7 jenis saus pasta yang mungkin sering dijumpai tetapi jarang diketahui, mulai dari jenis saus yang kental, sampai dengan saus berbahan dasar bawang putih dan minyak zaitun.
Berikut 7 jenis pasta saus yang dirangkum dari berbagai sumber oleh BeritaSukoharjo.com untuk Anda, simak ulasannya!
1. Bolognese
Saus yang berasal dari kota Bologna di Italia ini memang sering dikatakan mirip dengan saus Ragu. Secara teknis memang saus Bolognese adalah Ragu.
Saus ini berbahan dasar daging sapi giling yang dicampurkan dengan saus tomat. Umumnya disajikan dengan pasta tagliatelle, spaghetti, atau fettuccine.
2. Ragu