11. Ambil bagian kuning telur asin, lalu masukkan ke dalam wajan dan hancurkan, terus diaduk-aduk sampai berbuih.
Baca Juga: Resep Es Teler Enak dan Segar, Cocok Buat Ide Jualan
12. Masukkan bawang putih, cabai rawit, dan daun kari, kemudian aduk-aduk rata.
13. Tambahkan mentega dan susu evaporasi, aduk-aduk kembali dan masak sebentar saja.
14. Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, lalu tambahkan garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan gula pasir secukupnya, aduk-aduk kembali sampai merata sebentar saja.
15. Setelah matang, angkat dan sajikan di atas piring tahu telur asin tersebut.
Nah, itulah resep membuat tahu telur asin, tentunya sangat mudah untuk membuat sajian seperti ini di rumah.
Jika kamu menggunakan takaran dari resep ini, hasilnya menjadi 2 sampai 3 porsi tahu telur asin, sehingga sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga.
Selamat mencoba. ***