5. Setelah agak layu, tambahkan cabai merah dan cabai hijau. Masak kembali sampai cabagi menjadi layu.
Kemudian, tuang air sesuai kebutuhan. Jika ingin lebih berkuah bisa agak banyak. Aduk-aduk.
6. Lalu, tambahkan kecap manis, saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Penggunaan saus sambal bisa disesuaikan, jika ada anak kecil bisa dilewati saja. Masak hingga mendidih.
7. Masukkan tahu goreng dan telur ceplok. Tunggu sampai matang. Tambahkan bawang bombay dan irisan daun bawang ke dalam masakan. Masak menggunakan api kecil.
8. Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan sendiri. Masak sampai bumbu meresap sempurna dan air agak sedikit menyusut. Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta.
Demikian resep membuat telur ceplok kuah kecap. Masakan sederhana rasa luar biasa yang bakal bikin kamu terus-terusan makan.
Simak terus informasi-informasi terbaru seputar berita terkini hingga resep masakan hanya di BeritaSukoharjo.com. Sampai jumpa di artikel selanjutnya! ***