Network
6. Beri sedikit air, minyak, atau susu cair full cream agar mudah dihaluskan.
7. Blender semua bahan tersebut hingga benar-benar halus dan tercampur rata, pindah ke wadah.
8. Bumbui dengan garam, penyedap rasa, dan kaldu bubuk, aduk hingga rata lalu masukkan dalam piping bag, sisihkan.
9. Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan kertas minyak atau baking paper, bentuk adonan menjadi seperti bentuk donat, masukkan dalam freezer selama minimal 30 menit.
Baca Juga: Resep Cemilan Martabak Tahu Mini, Nikmat dan Bikin Ketagihan, Cocok Jadi Ide Isian Snack Box
10. Sambil menunggu, siapkan teflon, lelehkan mentega lalu masukkah bawang putih cincang, mayonnaise, susu dan keju melted, masak hingga meletup-letup, sisihkan.
11. Setelah 30 menit, celupkan adonan donat ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung panir hingga permukaannya kering.
12. Goreng menggunakan api sedang cenderung kecil hingga berwarna kuning kecoklatan dan tekstur donat ayam menjadi krispi, angkat dan tiriskan.
13. Donat ayam krispi siap dinikmati bersama saus keju!
Demikian tadi resep donat ayam krispi lengkap dengan saus cocolan, cemilan unik yang nikmat dan mudah dibuat, cocok temani waktu santai di rumah. Selamat mencoba! ***
