BERITASUKOHARJO.com - Ingin membuat cemilan yang enak dan manis tapi tanpa mixer? Sepertinya resep donat ini cocok untukmu.
Meski tanpa mixer resep ini menghasilkan donat yang montok, lembut seperti kapas, empuk tahan lama berhari-hari.
Untuk kamu pemula jangan khawatir, resep ini gunakan takaran sendok sehingga dijamin anti gagal, hasilnya akan memuaskan.
Ketika digigit donat ini terasa super lembut, bentuknya montok dan bisa disimpan beberapa hari tetap empuk tahan lama.
Penasaran dengan resep donat ini? Simak sampai habis ya artikel ini, dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Uli's Kitchen berikut resep lengkapnya.
Bahan:
200 gram /20 sdm biasa tepung terigu protein tinggi
60 gram / 6 sdm tepung terigu protein sedang
60 gram / 6 sdm gula pasir
1 butir telur
1 sdt ragi instan
1/2 sdt garam
1 sdm mentega
100 ml / 20 sdm susu cair hangat
Topping
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 20 sdm susu cair hangat, 1 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan, aduk rata lalu tutup rapat dengan plastik wrap atau serbet bersih, diamkan selama 10 menit.