Network
9. Panaskan sesame oil, lalu tumis bawang putih dan jahe yang sudah diiris tipis, aduk-aduk sebentar hingga harum.
10. Masukkan cabe rawit, irisan daun bawang, cabe merah besar, aduk-aduk rata.
11. Masukkan terong yang sudah digoreng tadi, lalu tambahkan kecap manis dan garam, aduk-aduk hingga rata dan tunggu sampai matang.
12. Setelah matang, angkat dan sajikan terong ala Chinese food di atas piring.
Itulah resep rahasia membuat terong ala Chinese food, pastinya rasanya enak, gurih, manis, dan pedas.
Kamu juga bisa menyajikan terong ala Chinese food ini dengan taburan biji wijen yang sudah disangrai, sajikan dengan nasi hangat juga.
Selamat mencoba. ***
