Network
4. Telur yang sudah matang bisa diangkat. Kemudian bilas dengan air mengalir dan kupas. Lebih mudah dikupas saat berada di dalam air.
5. Masukkan telur ke dalam wadah bersih kemudian tuang bumbu yang sudah dibuat. Tutup menggunakan plastic wrap dan masukkan ke dalam kulkas. Diamkan selama 24-36 jam. Jangan terlalu lama, ya.
3. Scrambled Egg
Bahan membuat scrambled egg:
2 butir telur
2 sdm minyak
Garam
Lada hitam
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak di atas teflon. Setelah itu matikan api. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk-aduk sampai bisa dibentuk kotak.
2. Kemudian nyalakan api kecil, masak telur selama satu menit saja. Sajikan telur bersama taburan garam atau lada hitam atau bumbu lain sesuai selera.
Demikian tiga resep telur yang bisa digunakan sebagai pelengkap rice bowl atau mie ramen. Buat makanan restoran masuk ke rumah.***
