BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu memerlukan resep praktis untuk lauk keluarga, telur asin bisa menjadi pilihanmu. Lauk ini menyehatkan karena tidak perlu digoreng, cukup direbus saja.
Makan menggunakan telur asin yang gurih memang sangat enak. Terutama jika mendapatkan kuning telur berwarna merah cantik dan masir. Mantap banget!
Kamu bisa memasukkan telur asin ke dalam daftar belanjaanmu. Namun, jika ternyata sulit untuk mencarinya, buat saja telur asin sendiri. Sebenarnya, ada rahasia cara membuat olahan telur ini lho.
Sekarang, kamu bisa ikuti rahasia cara membuat telur asin sendiri ini di rumah cukup menggunakan dua bahan saja. Kamu tanpa perlu susah payah mencari abu gosok atau tanah liat.
Baca Juga: Resep Tumis Tahu Terong, Olahan Sederhana Jadi Menu Makan Siang Super Nikmat!
Jangan khawatir, rasa dan tekstur telur asin akan tetap sama. Kamu justru bisa hemat dengan membeli telur bebek biasa saja.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum rahasia cara buat telur asin hanya dengan 2 bahan dari YouTube Dapur Leony sebagai berikut.
Bahan yang digunakan:
8 butir telur bebek
Air sebanyak 1,5 liter
500 gram garam