2. Kemudian, lanjut untuk memotong-motong jahe, daun bawang dan juga wortel.
Baca Juga: Cuma 5 Menit, Inilah Resep dan Cara Membuat Martabak Paling Mudah
Bila tidak suka daun bawang, boleh diganti dengan daun seledri atau daun kucai. Sementara untuk wortelnya, boleh ditambahkan atau diganti dengan sayuran lainnya, seperti kol atau kacang panjang.
3. Setelah itu, lanjut untuk memotong-motong cabe rawit dan juga buah tomat.
Bila suka pedas, cabe rawitnya boleh ditambahkan lagi. Namun, apabila tidak suka pedas, boleh dikurangi atau tidak dipakai, ya.
Jangan lupa buah tomatnya dibuang bagian biji dan bagian atasnya, ya. Sisihkan terlebih dahulu.
4. Apabila semua bumbu iris sudah disisihkan, siapkan teflon yang berisi sedikit minyak. Lalu, ceplokkan telur ke dalam minyak tersebut.
Biarkan telurnya matang sempurna. Apabila sudah matang, potong-potong berbentuk dadu telur dadarnya.
Baca Juga: Resep Tumis Terong Kecap untuk Makan Malam, Sederhana, Enak dan Praktis, Wajib Cobain!
Bisa juga telurnya itu diorak-arik, ya. Sesuaikan saja dengan selera masing-masing. Sisihkan terlebih dahulu.