Tips Merebus Sayuran Agar Tetap Hijau dan Tidak Lembek, Pencinta Lalapan Wajib Tahu

BERITASUKOHARJO.com - Kamu dan keluarga suka merebus sayuran untuk dijadikan lalapan? Tapi hasilnya menjadi lembek dan warna tidak menarik?

Jangan khawatir, artikel kali ini akan membahas tips merebus sayuran agar tetap hijau dan tidak lembek, dijamin warna cantik hijau menggoda.

Mengkonsumsi sayuran adalah kebiasaan yang baik, namun tak jarang penampilan sayuran rebus yang tak lagi hijau dan lembek membuat kita kehilangan selera.

Hal itu terjadi karena kesalahan dalam merebus, terkadang tanpa disadari kita merebus sayuran terlalu lama yang menyebabkan sayuran lembek dan kehilangan kandungan gizinya.

Baca Juga: Resep Rahasia Membuat Es Gabus, Jajanan Jadul yang Bisa untuk Jualan Kekinian

Padahal ada tips untuk menghasilkan sayuran yang direbus tetap berwarna hijau dan tidak lembek, penasaran?

Nah, agar hal di atas tidak terjadi lagi maka simak tips ini sampai habis ya terutama untuk kamu si pencinta lalapan, bisa dipraktekkan sendiri di rumah.

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Mari Masak, berikut tips lengkapnya.

Bahan:
Sayuran berwarna hijau
Air secukupnya
Garam secukupnya