Network
11. Kalau kue bingke sudah matang, segera keluarkan dari oven. Tunggu sampai suhu ruangan, kue bingke baru bisa dikeluarkan dari loyang.
12. Jika sudah suhu ruang, keluarkan kue bingke dari loyang. Tunggu dingin, setelah itu potong-potong kue bingke sesuai selera.
Itu dia resep dari kue bingke khas Pontianak. Ciri khas dari kue ini memang dua kali panggang, yakni dipanggang di atas kompor setelah itu di dalam oven. Inilah yang membuat kue ini unik.***
