Network
BERITASUKOHARJO.com - Kota Pontianak di Kalimantan Barat memiliki banyak makanan tradisional. Contohnya adalah cemilan yang disebut sebagai kue bingke telur.
Kali ini, akan diperlihatkan resep kue bingke khas Pontianak yang ekonomis. Hanya memakai dua telur, kamu bisa mencicipi enak dan legitnya rasa kue satu ini.
Biasanya, kue bingke dicetak dalam cetakan berbentuk bunga besar. Kemudian dipotong-potong. Untuk membuat resep kue bingke ini, kamu bisa juga kok memakai loyang lainnya.
Berikut ini adalah resep kue bingke khas Pontianak, cemilan bentuk bunga yang cuma pakai dua telur. Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Diana Then.
Baca Juga: Rahasia Cara Membuat Bumbu Ajaib, Hanya Dengan 1 Sendok Semua Makanan Bisa Enak dan Lezat!
Bahan-bahan:
2 butir telur utuh
250 ml santan (tingkat kekentalan sedang)
5 sdm penuh gula pasir
5 sdm penuh tepung beras
3 sdm susu kental manis
Pewarna makanan kuning secukupnya
1 sdt garam (opsional)
Cara membuat:
1. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat kue bingke khas Pontianak di atas.
