Baca Juga: Resep Chocolate Mousse Cake Ekonomis, Cukup 3 Bahan Bisa Makan Cemilan Rasa Mewah
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, lalu masukkan santan dan air. Aduk hingga tercampur rata, sisihkan dulu.
2. Siapkan lagi wadah lainnya, lalu masukkan telur, gula, TBM/SP.
3. Kocok bahan-bahan tersebut menggunakan mixer selama 10 menit dengan kecepatan tinggi, kira-kira sampai adonan menjadi putih mengembang dan berjejak.
4. Setelah itu, masukkan tepung terigu yang sudah diayak terlebih dahulu.
5. Tambahkan garam, vanilla, serta campuran santan dan air yang tadi disisihkan.
6. Mixer semua bahan tersebut selama kurang lebih satu menit dengan kecepatan rendah.
7. Setelah itu, lanjut aduk-aduk sebentar secara manual menggunakan spatula.