14. ½ sdt gula pasir
15. ½ sdt kaldu bubuk
16. 1 sdm kecap manis
Baca Juga: Rahasia Cara Merebus Daun Singkong agar Cepat Empuk dan Tetap Hijau Segar, Cuma 5 Menit!
Langkah-langkah:
1. Suwir-suwir ikan pindang keranjang, suwir menjadi beberapa bagian besar saja, cuci hingga kotoran pada perut ikan yang berwarna hitam menghilang, lalu goreng ikan pindang hingga agak kering saja agar tidak alot saat dimakan nanti, sisihkan.
2. Potong-potong tomat merah dan tomat hijau sesuai selera.
3. Potong serong cabai rawit merah dan cabai hijau besar, sisihkan.
4. Iris tipis semua bawang merah dan bawang putih lalu sisihkan.
5. Kupas dan cuci bersih biji petai, lalu bagi tiap biji menjadi 2 bagian, sisihkan.